Bonjour,
pourriez-vous préciser ce que vous entendez par "sous-menu à un menu existant" ?
Les éléments des menus sont des pages ou des rubriques. Les "sous-éléments" sont ensuite déduits de l'arborescence du site : si une des rubriques de votre menu à des sous-rubriques ou des pages en dessous d'elle, le menu aura aussi ces éléments, s'il décide de les afficher, car en général on limite l'affichage des sous-éléments à une certaine profondeur.